Уборочная-2025 находится в самом разгаре. Доволен ли ее темпами министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Юрий Горлов? Об этом он рассказал в интервью на «Беларусь 1», сообщает sb.by.
По словам Юрия Горлова, зерно достигло влажности 18 %, при которой уже начинают уборку:
— Хотя можем начать убирать и при влажности 22 %. А к концу дня она уже может опуститься и до 16 %, что касается пшеницы.
Комментируя то, что в сельском хозяйстве сделана ставка на озимые культуры, министр сказал:
— Да, это решение было верным. С годами практика показывает, что озимые зерновые дают большую урожайность. В структуре посевных площадей ставку делаем на озимые зерновые. Они составляют порядка 65 процентов в общем клине. Остальное — это яровые культуры. В последние годы мы идем на посев озимого ячменя, а ведь всего десяток лет назад этого не было. Глава государства обратил внимание на эту культуру. Мы осторожно подходили к возделыванию озимого ячменя. Сегодня в нашей стране уже вышли на ту оптимальную структуру посева данной культуры, которая нам требуется.